Nos Bières
The First Lady :
Notre première bière. Une Strong IPA, une pure création de la brasserie
Queen 66° :
La seconde de la série, une belle blonde.
Ti'Moon :
Le retour d'un brassage IPA avec une recette plus équilibrée que notre First Lady.
English Raining Day:
Notre première English Pale Ale. La drapeau Anglais en hommage à cette bière, même si le temps de la journée de brassage avait une dent contre nous.
Birthday 66°:
C'est la première presque Ambrée et notre 100ème litre en bouteille. Une véritable cuvée anniversaire pour nous.
End of Summer:
On est CHAMPION DU MONDE. La End of Summer, c'est une Saison et la dernière de notre saison avant quelques jours de vacances. En 10 mois, 6 Brassages = 146 litres de bières, 52 Kilos de Malt.
The Flawed:
C'est une Sweet Chocolate Porter. C'est une bière, noire et légère, qui vous révélera ses notes de cacao. Un délice.
Hopped wind :
Elle est inspirée de l'Hardcore IPA de Brewdog. Cette bière fortement houblonnée, se caractérise par une amertume prononcée suivie de notes de fruits exotiques.
Queen 66° v.2 :
Petite sœur de la Queen 66°, cette blonde de fermentation haute révèle des notes de malt bien prononcés.
Burned Wheat :
Bière blanche dans le style traditionnel Allemand. La présence de levures en suspension et de blé offre une bière voilée qui révèle des notes légères d'épices et de pain frais.